Biryani Chai recipe in hindi : जी हाँ, हाल ही में, तंदूरी चाय का नाम सुनकर लोगों में एक नई उत्सुकता बढ़ गई थी और कई लोगों ने इसका स्वाद लिया है. इतना ही नहीं, बल्कि हर शहर में इसकी एक खास टपरी दिखाई दी जा रही थी. लोगों की पसंद तंदूरी चाय से अभी ठंडी नहीं हुई थी कि बाजार में एक नई लाजवाब चाय अब उभर रही है – “बिरयानी चाय”. यह चाय अभी तक सिर्फ आगरा में ही उपलब्ध थी, लेकिन अगर आप आगरा का सफर कर रहे हैं, तो यह नई चाय आपके चहेते स्वाद का एक नया स्वरूप प्रस्तुत कर सकती है…
Biryani Chai :क्या आप ट्राई करना चाहेंगे यह बिरयानी चाय ?
बिरयानी और चाय – ये दोनों ही अलग-अलग कमाल चीजें हैं, जिन्हें लोग खाने-पीने का मजा लेते हैं. इनमें स्वाद में बहुत डिफरेंस है, पर क्या आपने कभी सोचा है कि इन दोनों को मिला कर टेस्ट कैसा लगेगा? थोड़ा अजीब नहीं लगता क्या? हाँ, ना? हाल ही में, एक महिला ने ‘बिरयानी चाय’ बनाते हुए दिखाई दी थी, आईए जानते हैं यह रेसिपी.
Biryani Chai recipe in hindi : ऐसे बनाएं यह बिरयानी चाय !
बिरयानी चाय बनाने के लिए जरूरी चीजें:
– 1 कप कंडेंस्ड मिल्क
– 3/4 कप फुल-क्रीम दूध
– 1 छोटी चम्मच काली चाय पत्तियाँ
– 1.5 कप पानी
– एक चुटकी दालचीनी पाउडर
Biryani Chai recipe in hindi :
बिरयानी चाय बनाने की आसान रेसिपी:
1. सबसे पहले, एक कप कंडेंस्ड मिल्क लें.
2. एक और पतीले में काली चाय पत्तियों को पानी के साथ मिक्स करें. इसे छान लें और कंडेंस्ड मिल्क में मिला लें.
3. एक बर्तन में दूध डालें और उसे दो मिनटों तक तेज आंच पर गरम करें.
4. जब दूध ठंडा हो जाए, इसे ग्राइंडर में डालें और अच्छे से झाग बना लें.
5. फिर झाग को कंडेंस्ड मिल्क में मिला लें. ऊपर से दालचीनी पाउडर छिड़कें.
6. बिरयानी चाय तैयार है!!
बिरयानी चाय का यह वीडियो भी देखिए :
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